Kulitnya yang tipis, sifatnya yang tidak berbiji dan rasa manisnya yang nikmat telah membuat anggur ini mendapat tempat di hati para penikmat anggur di seluruh dunia.

Melansir dari Specialtyproduce, anggur Shine Muscat tumbuh dalam tandan kecil yang bergerombol rapat, dengan berat rata-rata 400 hingga 500 gram, dan anggur menempel pada batang hijau atau cokelat tebal, tergantung pada tingkat kesegarannya.

Anggur Shine Muscat (Pixabay)

Tandan dengan batang hijau dikatakan lebih segar daripada tandan dengan batang cokelat. Setiap tandan terdiri dari anggur besar berbentuk oval dengan panjang berkisar 8 hingga 10 sentimeter dan diameter 6 hingga 7 sentimeter.

Anggur ini juga memiliki sifat yang relatif seragam dan melengkung. Kulit anggur tipis, halus, kencang, dan melekat erat pada permukaan.

Kulitnya tidak mudah terkelupas dari dagingnya. Disarankan untuk mengonsumsi anggur secara utuh untuk mendapatkan pengalaman makan terbaik.

Anggur Shine Muscat memiliki kulit yang beraroma netral dan tidak mencolok, dan permukaan buahnya menampilkan berbagai corak hijau hingga hijau kekuningan.

Secara umum diyakini bahwa tandan dengan rona lebih kekuningan akan memiliki rasa lebih manis. Anggur juga ditutupi lapisan tepung yang lembut, dan ketika dikupas permukaannya mengilap.