Dodol adalah makanan manis yang terbuat dari ketan, kelapa, dan gula merah. Makanan ini memiliki tekstur kenyal dan rasa manis yang khas.

Di Jawa Barat, dodol sering kali dijadikan makanan penutup saat Natal. Dodol yang kaya rasa ini biasanya dipotong kecil-kecil dan dibungkus dengan daun pisang.

Kuliner Natal di Indonesia sangat beragam dan mencerminkan kekayaan budaya dari berbagai daerah. Setiap hidangan yang disajikan saat Natal tidak hanya memiliki rasa yang lezat, tetapi juga memiliki makna yang mendalam.

Banyak di antaranya yang diolah dengan cara tradisional, menggunakan bahan-bahan lokal yang segar dan berkualitas.