Paniki, makanan tradisional asal Kabupaten Minahasa, Sulawesi Utara, juga menjadi sorotan. Dikenal karena bahan utamanya yang terbuat dari daging kelelewar, hidangan ini diproses dengan rempah-rempah khas dan santan, menciptakan rasa yang unik.

Walaupun demikian, paniki kini lebih sering digantikan dengan daging ayam oleh banyak rumah makan untuk memenuhi selera pasar yang lebih luas. Terlepas dari rasa eksotis yang ditawarkan, penggunaan daging kelelewar menjadi kontroversial, terutama di luar Indonesia.

Kehadiran paniki dalam daftar worst rated foods bisa jadi dipengaruhi oleh bahan yang dianggap tidak biasa oleh masyarakat global, serta persepsi negatif terhadap konsumsi hewan yang jarang dimakan di banyak negara.

Daging kelelewar, yang memiliki tekstur dan rasa yang berbeda dari daging hewan yang lebih umum dikonsumsi, mungkin menjadi halangan bagi banyak orang yang belum terbiasa dengan cita rasa tersebut.