Keikyu Department Store mengungkapkan bahwa penyelidikan oleh pejabat kesehatan Jepang menemukan bakteri "staphylococcus aureus" dalam produk makanan tersebut.
Kaneko mengungkapkan kepada wartawan bahwa mereka menanggapi insiden ini dengan sangat serius dan merasa sangat menyesal. "Kami akan sepenuhnya bekerja sama dalam penyelidikan yang dilakukan oleh otoritas kesehatan publik," katanya.
Restoran Isesada, yang berbasis di Tokyo dan memiliki kios di Keikyu Department Store, bertanggung jawab untuk memasak dan menjual langsung produk makanan belut tersebut.