Ntvnews.id, Jakarta - Jeroan atau organ dalam hewan seperti hati, jantung, ginjal, dan usus merupakan makanan favorit banyak orang karena teksturnya yang kenyal dan rasanya yang gurih.
Namun, di balik nikmatnya jeroan juga menyimpan bahaya kesehatan yang perlu diwaspadai.
Bahaya apa saja itu? Berikut merupapakan pembahasannya yang telah dilansir dari berbagai sumber.
1. Kandungan Kolesterol Tinggi
Ilustrasi alat pengukur kolesterol (freepik/ xb100)
Jeroan terutama pada bagian hati merupakan sumber kolesterol yang memiliki kandungan cukup tinggi.