pedagang ayam
Ntvnews.id, Jakarta - Harga sejumlah bahan pangan strategis seperti cabai dan daging ayam naik pada Jumat 21 Agustus 2026.
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia (BI), dikutip pukul 10.15 WIB, harga cabai rawit merah naik 10,45 persen tercatat naik Rp6.550 menjadi Rp69.200 per kilogram.
Cabai rawit hijau yang mencapai Rp56.800 per kilogram naik Rp1.450 atau 2,62 persen. Sementara cabai merah keriting dibanderol Rp51.550 per kilogram, meningkat Rp1.100 atau 2,18 persen, cabai merah besar naik tipis Rp100 atau 0,2 persen menjadi Rp49.200 per kilogram.
Harga daging ayam ras segar juga meningkat. Komoditas tersebut tercatat Rp41.900 per kilogram, naik Rp550 atau 1,33 persen.
Baca juga: Konflik AS-Iran Jadi Momentum Penguatan Ketahanan Pangan dan Energi Dalam Negeri
Harga bawang merah ukuran sedang tercatat Rp39.000 per kilogram, turun Rp450 atau 1,14 persen, bawang putih ukuran sedang turun Rp450 atau 1,11 persen menjadi Rp40.050 per kilogram.
Harga daging sapi kualitas 1 turun tipis Rp50 atau 0,03 persen menjadi Rp151.400 per kilogram, daging sapi kualitas 2 juga turun Rp500 atau 0,35 persen menjadi Rp142.400 per kilogram.
Harga gula pasir premium turun Rp50 atau 0,25 persen menjadi Rp20.300 per kilogram, gula pasir lokal turun Rp50 atau 0,26 persen menjadi Rp19.000 per kilogram.
Harga telur ayam ras segar juga turun Rp150 atau 0,51 persen menjadi Rp29.250 per kilogram.
Untuk komoditas beras sebagian besar harga masih bertahan. Beras kualitas medium I tercatat Rp16.500 per kilogram dan medium II Rp16.300 per kilogram.
Beras kualitas super I juga tetap di Rp17.750 per kilogram, sedangkan super II berada di Rp17.250 per kilogram.
Baca juga: Harga Pangan Hari Ini: Bawang Merah Turun Rp37 Ribu per Kg, Cabai Rawit Merah Naik Rp63 RIbu per Kg
Harga beras kualitas bawah I naik Rp50 atau 0,34 persen menjadi Rp14.850 per kilogram. Beras kualitas bawah II juga naik Rp50 atau 0,34 persen menjadi Rp14.650 per kilogram.
Harga minyak goreng curah naik Rp100 atau 0,49 persen menjadi Rp20.450 per kilogram, minyak goreng kemasan bermerk 1 bertahan di Rp24.300 per kilogram, sedangkan kemasan bermerk 2 turun Rp50 atau 0,21 persen menjadi Rp23.500 per kilogram.
Ikuti Whatsapp Channel NTVNEWS.ID
