Calon pembeli memilih daging ayam yang dijual di Pasar Klandasan, Balikpapan, Kalimantan Timur, Selasa, 4 Agustus 2026. (Antara)
Ntvnews.id, Jakarta - Harga sejumlah pangan strategis seperti daging ayam ras segar dan daging sapi naik, sementara cabai, bawang merah dan putih turun pada Rabu, 26 Agustus 2026.
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia (BI) dikutip pukul 07.30 WIB, harga cabai merah besar tercatat Rp44.150 per kilogram, turun 10,36 persen atau Rp5.100.
Cabai merah keriting turun 10,04 persen atau Rp5.150 menjadi Rp46.150 per kilogram, cabai rawit hijau turun 10,32 persen atau Rp5.800 menjadi Rp50.400 per kilogram, cabai rawit merah turun 4,83 persen atau Rp3.250 menjadi Rp64.100 per kilogram.
Harga bawang merah ukuran sedang turun 3,85 persen atau Rp1.500 menjadi Rp37.500 per kilogram, bawang putih ukuran sedang turun 0,87 persen atau Rp350 menjadi Rp39.850 per kilogram.
Baca juga: Harga Pangan Hari Ini: Bawang Merah Turun Rp37 Ribu per Kg, Cabai Rawit Merah Naik Rp63 RIbu per Kg
Beras kualitas bawah I turun 0,34 persen menjadi Rp14.750 per kilogram, beras kualitas bawah II turun 0,34 persen menjadi Rp14.600 per kilogram.
Beras kualitas medium I turun 1,21 persen menjadi Rp16.300 per kilogram, beras medium II turun 2,45 persen menjadi Rp15.900 per kilogram.
Beras kualitas super I tercatat Rp17.400 per kilogram atau turun 1,97 persen. Beras kualitas super II turun 2,32 persen menjadi Rp16.850 per kilogram.
Sejumlah komoditas justru mengalami kenaikan harga diantaranya daging ayam ras segar tercatat Rp45.350 per kilogram, naik 8,62 persen atau Rp3.600.
Harga daging sapi kualitas 1 naik 0,83 persen menjadi Rp152.650 per kilogram, daging sapi kualitas 2 naik 1,86 persen menjadi Rp145.100 per kilogram.
Baca juga: Harga Pangan Hari Ini: Bawang Merah Turun Rp37 Ribu per Kg, Cabai Rawit Merah Naik Rp63 RIbu per Kg
Harga gula pasir kualitas premium juga naik 1,23 persen menjadi Rp20.550 per kilogram. Namun, gula pasir lokal turun 1,05 pweawn menjadi Rp18.850 per kilogram.
Ninyak goreng curah menjadi Rp21.500 per kilogram, naik 5,13 persen atau Rp1.050, minyak goreng kemasan bermerk 1 naik tipis 0,21 persen menjadi Rp24.350 per kilogram.
Sementara minyak goreng kemasan bermerk 2 turun 1,28 persen menjadi Rp23.200 per kilogram, harga telur ayam ras segar turun 1,87 persen atau Rp550 menjadi Rp28.800 per kilogram.
Ikuti Whatsapp Channel NTVNEWS.ID
