Semangka (Freepik/ topntp26)
Buah dan sayuran yang tidak dibersihkan dengan baik berpotensi mengandung bakteri penyebab infeksi, seperti Salmonella dan E. coli, yang bisa berada di permukaan kulit buah semangka.
Jika semangka dimakan tanpa dicuci terlebih dahulu, bakteri tersebut bisa masuk ke sistem pencernaan dan menyebabkan infeksi atau keracunan makanan, dengan gejala seperti diare, demam, dan sakit perut.
Untuk mencegah risiko ini, pastikan untuk mencuci kulit semangka yang masih utuh dengan sabun dan air.
Langkah ini akan memastikan bahwa semangka yang kamu potong sudah bersih dan menghindari kontaminasi dari bakteri yang mungkin ada pada pisau atau kulit buah.