Ntvnews.id, Jakarta - Kol goreng adalah salah satu sajian cukup populer, terutama di kalangan penggemar makanan yang digoreng. Punya rasa yang renyah dan gurih, kol goreng bisa menjadi camilan atau lauk pendamping yang lezat.
Namun, seperti halnya makanan lain yang digoreng, konsumsi kol goreng dalam jumlah berlebihan dapat berdampak negatif pada kesehatan.
Apa saja itu? Berikut adalah lima efek samping yang mungkin timbul akibat makan kol goreng secara berlebihan.
Efek Samping Terlalu Banyak Makan Kol Goreng
1. Peningkatan Risiko Penyakit Jantung
Ilustrasi sakit jantung (Pixabay/ Tumisu)
Minyak goreng yang digunakan untuk menggoreng kol dapat mengandung lemak trans atau lemak jenuh, yang berhubungan dengan peningkatan risiko penyakit jantung.