Ntvnews.id, Jakarta - Menikmati pecel ayamm akan lebih enak jika disajikan bersama daun kemangi. Daun kemangi biasanya dihidangkan sebagai lalapan dan dapat diolah menjadi hidangan yang lezat.

Daun kemangi, yang memiliki nama ilmiah Ocimum basilicum, termasuk dalam keluarga mint. Aromanya yang khas dapat meningkatkan cita rasa makanan, sehingga tidak mengherankan jika daun kemangi sering digunakan dalam masakan Italia.

Selain memberikan aroma dan rasa yang khas, daun kemangi juga memiliki manfaat kesehatan, salah satunya adalah kemampuannya untuk menurunkan kadar kolesterol.

Kemangi (Istimewa)

Daun kemangi dapat dinikmati baik dalam keadaan mentah maupun setelah dimasak. Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan dari daun kemangi yang dikutip dari berbagai sumber:

Mengontrol Kadar Gula Darah

Bagi individu yang menderita diabetes, mengonsumsi daun kemangi sangat disarankan sebagai metode untuk mengatur tingkat gula dalam darah.

Baca Juga:

5 Cara Atasi Sakit Kepala Tanpa Minum Obat