Ntvnews.id, Jakarta - Palembang, ibu kota Provinsi Sumatera Selatan, tidak hanya terkenal dengan keindahan Sungai Musi dan Jembatan Ampera, tetapi juga dengan beragam oleh-oleh khas yang menggoda selera.
Jika kamu berkunjung ke Palembang, jangan lupa membawa pulang beberapa oleh-oleh khas berikut ini untuk keluarga dan teman. Artikel ini membahas dengan detail agar kamu tidak melewatkan apa pun.
Siapa yang tidak kenal dengan pempek? Kuliner khas Palembang ini terbuat dari campuran ikan dan tepung sagu, yang kemudian digoreng atau direbus. Pempek biasanya disajikan dengan cuko, saus asam manis pedas yang membuat rasanya semakin nikmat. Terdapat berbagai varian pempek, seperti kapal selam, lenjer, adaan, dan kulit. Untuk oleh-oleh, banyak toko menyediakan pempek dalam bentuk beku yang tahan lama selama perjalanan.
Baca juga: Oleh-Oleh Khas Labuan Bajo: Kenangan dari Surga Wisata
Kemplang adalah kerupuk khas Palembang yang terbuat dari ikan tenggiri dan tepung sagu. Rasanya gurih dan teksturnya renyah, cocok untuk dinikmati sebagai camilan atau pelengkap makanan. Kemplang tersedia dalam berbagai ukuran, dan ada juga varian kemplang panggang yang lebih sehat karena tidak digoreng. Pastikan kamu membelinya dari produsen terpercaya agar rasa autentiknya terjaga.
Bagi pecinta durian, lempok durian adalah oleh-oleh yang tidak boleh dilewatkan. Lempok ini mirip dengan dodol tetapi menggunakan durian sebagai bahan utamanya. Rasanya manis legit dengan aroma durian yang khas. Lempok durian dibuat tanpa bahan pengawet, sehingga lebih sehat dan tetap enak selama beberapa minggu.
Selain makanan, Palembang juga memiliki kerajinan khas yang bernilai seni tinggi, yaitu kain songket. Kain tradisional ini ditenun dengan menggunakan benang emas atau perak, menciptakan pola yang indah dan elegan. Songket Palembang sering digunakan dalam acara adat, tetapi kini juga bisa dijadikan cinderamata mewah.