Deretan Makanan Khas Imlek dari Berbagai Negara: Simbol Harapan dan Keberuntungan

NTVNews - Berita Hari Ini, Terbaru dan Viral - 15 Jan 2025, 09:00
Muhammad Hafiz
Penulis
Tasya Paramitha
Editor
Bagikan
Ilustrasi - Hiasan khas Imlek Ilustrasi - Hiasan khas Imlek (Ntvnews)

7. Indonesia: Lapis Legit

Di Indonesia, selain kue keranjang, lapis legit menjadi makanan khas Imlek yang cukup populer. Kue ini memiliki lapisan-lapisan yang melambangkan kesabaran dan kerja keras untuk mencapai kesuksesan. Hidangan ini sering disajikan sebagai simbol harapan untuk rezeki yang berlapis-lapis.

8. Hong Kong: Lo Bak Go (Kue Lobak)

Lo bak go adalah kue lobak khas Hong Kong yang menjadi hidangan wajib saat Imlek. Terbuat dari lobak, tepung beras, dan tambahan bahan seperti udang kering atau sosis Tionghoa, makanan ini melambangkan kemakmuran.

9. Thailand: Kanom Krok

Kanom krok adalah camilan khas Thailand yang sering disajikan saat Imlek. Makanan ini berupa kue kecil berbahan dasar kelapa dan tepung beras. Rasanya manis dan gurih, melambangkan kebahagiaan dan keharmonisan keluarga.

10. Taiwan: Tangyuan (Bola Ketan Manis)

Tangyuan adalah bola ketan yang disajikan dalam sup manis. Hidangan ini melambangkan persatuan dan kebersamaan keluarga. Tangyuan biasanya disantap saat malam Imlek sebagai simbol kehangatan keluarga.

Makanan khas Imlek dari berbagai negara tidak hanya menggugah selera, tetapi juga sarat akan makna dan simbolisme yang mencerminkan harapan, keberuntungan, dan keharmonisan. Dari dumpling di China hingga tangyuan di Taiwan, setiap hidangan memiliki cerita dan tradisi yang memperkaya makna perayaan Imlek di seluruh dunia.

Halaman
x|close