Ntvnews.id, Jakarta - Tingginya kadar kolesterol dalam darah bisa menjadi ancaman serius bagi kesehatan, terutama bagi mereka yang memiliki riwayat penyakit jantung atau pembuluh darah. Makanan memainkan peran penting dalam pengelolaan kolesterol.
Beberapa jenis makanan dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh, sehingga penting bagi penderita kolesterol tinggi untuk mengetahui dan menghindari makanan-makanan ini. Nah, berikut ulasan selengkapnya.
Makanan Tinggi Lemak Jenuh
Ilustrasi makanan pedas (Pixabay)
Makanan tinggi lemak jenuh, seperti daging berlemak, mentega, margarin hidrogenasi, dan makanan cepat saji, sebaiknya dihindari oleh penderita kolesterol tinggi. Lemak jenuh dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh, yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke.
Sebaiknya, pilihlah sumber lemak sehat seperti alpukat, ikan berlemak, dan kacang-kacangan untuk menjaga kesehatan jantung dan mengontrol kadar kolesterol.
Ilustrasi makanan (Pixabay)
Makanan tinggi kolesterol, seperti kuning telur, hati, dan produk susu tinggi lemak, sebaiknya juga dihindari oleh penderita kolesterol tinggi. Konsumsi kolesterol berlebih dapat menyebabkan penumpukan plak di pembuluh darah dan menyebabkan penyumbatan.
Sebagai penggantinya, pilihlah sumber protein rendah lemak seperti daging tanpa lemak, ikan, dan produk susu rendah lemak untuk menjaga kesehatan jantung.