Israel Katz memperoleh tempat ke-34 dalam daftar Likud - Gesher - Tzomet untuk pemilihan 1996 , tetapi tidak terpilih dalam Knesset ketika aliansi tersebut hanya memperoleh 32 kursi.

Akan tetapi, ia memasuki Knesset pada November 1998 sebagai pengganti Ehud Olmert . Ia terpilih kembali pada tahun 1999 dan 2003, dan diangkat menjadi Menteri Pertanian dalam pemerintahan Ariel Sharon pada tahun 2003.

Israel Katz meninggalkan kabinet pada bulan Januari 2006 setelah perpecahan Likud– Kadima , dan terpilih kembali dalam pemilihan 2006.

Laporan: Elma Gianinta Ginting