Program Makan Bergizi Gratis ini telah dimulai di 26 provinsi di Indonesia, termasuk Aceh, Kepulauan Riau, seluruh provinsi di Pulau Jawa, Sulawesi Barat, Kalimantan Timur, Maluku Utara, Nusa Tenggara Timur, serta Papua Barat dan Papua Selatan.
Baca juga: Istana Beberkan Alasan Tidak Ada Susu di Menu MBG Perdana di Bogor
Dapur untuk Makan Bergizi Gratis dikelola oleh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG), yang ditunjuk oleh Badan Gizi Nasional (BGN). SPPG bertanggung jawab untuk menyediakan makanan bagi para penerima manfaat program ini.
SPPG bekerja sama dengan seorang ahli gizi dan akuntan untuk memastikan kualitas gizi yang tepat serta kelancaran distribusi makanan. Selain itu, SPPG juga memiliki tugas untuk menjaga kebersihan, pengelolaan gizi, serta pengelolaan limbah di setiap Dapur MBG.
Untuk mendukung keberlanjutan program, nampan yang digunakan untuk menyajikan makanan dirancang dari bahan stainless steel yang higienis dan dapat dipakai ulang.