Ntvnews.id, Jakarta - Dalam beberapa tahun terakhir, matcha telah menjadi salah satu minuman paling populer, terutama di kalangan penganut gaya hidup sehat. Bubuk teh hijau Jepang ini dikenal kaya akan antioksidan, memberikan energi alami, dan bahkan dikatakan dapat membantu menurunkan berat badan.
Kira-kira apa yang akan terjadi pada tubuh Anda jika Anda mengonsumsi matcha setiap hari? Yuk! Simak selengkapnya di bawah ini.
1. Peningkatan Energi yang Stabil Tanpa Jitter
Berbeda dengan kopi yang sering menimbulkan efek samping seperti jantung berdebar atau gugup, matcha memberikan dorongan energi yang lebih stabil. Ini karena matcha mengandung L-theanine, yakni asam amino yang membantu memperlambat pelepasan kafein ke dalam aliran darah. Hasilnya, Anda akan merasa lebih fokus dan berenergi tanpa efek 'crash' setelahnya.
Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan di Journal of Nutritional Neuroscience, kombinasi kafein dan L-theanine terbukti meningkatkan fungsi kognitif, terutama dalam hal fokus dan perhatian.
2. Kulit Lebih Cerah dan Terhidrasi
Antioksidan dalam matcha, terutama jenis EGCG (epigallocatechin gallate), sangat efektif dalam melawan radikal bebas yang merusak kulit. Jika dikonsumsi rutin setiap hari, matcha dapat membantu mencegah penuaan dini, mengurangi peradangan, dan menjadikan kulit tampak lebih cerah alami.
Tak heran jika banyak produk skincare saat ini mulai mengadaptasi ekstrak matcha sebagai bahan utama.
Baca juga: Kebanyakan Minum Matcha, Awas Overdosis!
3. Menjaga Berat Badan Ideal
Kandungan katekin dalam matcha dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh. Sebuah studi yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition menunjukkan bahwa konsumsi teh hijau dapat meningkatkan pembakaran kalori hingga 4% dalam sehari. Ini menjadikan matcha sebagai sahabat terbaik bagi Anda yang sedang menjalani program diet sehat.
4. Menstabilkan Gula Darah
Matcha memiliki indeks glikemik yang sangat rendah, sehingga aman bagi penderita diabetes atau mereka yang ingin menjaga kadar gula darah tetap stabil. Selain itu, EGCG dalam matcha juga berperan dalam meningkatkan sensitivitas insulin dan mengurangi risiko resistensi insulin yang dapat menyebabkan diabetes tipe 2.
5. Detoksifikasi Alami
Karena tanaman teh matcha ditanam di tempat teduh, klorofil yang dihasilkan lebih tinggi dibandingkan teh biasa. Klorofil ini membantu membersihkan tubuh dari logam berat dan zat beracun lainnya. Dengan konsumsi rutin, tubuh akan lebih bersih secara internal, yang berkontribusi pada peningkatan energi dan kesehatan pencernaan.
6. Menjaga Kesehatan Jantung
Menurut riset dari Harvard Health Publishing, konsumsi teh hijau seperti matcha secara rutin dapat menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan menurunkan risiko penyakit jantung. Kandungan polifenol dalam matcha juga mendukung fungsi pembuluh darah dan menurunkan tekanan darah tinggi.