Ilustrasi - Komoditas cabai merah keriting yang dijual pedagang di Pasar Kebayoran Lama, Jakarta Selatan. Antara/Harianto
NTVNews.id, Jakarta - Pemerintah Provinsi (Pemprov) DKI Jakarta mencatat perkembangan harga pangan di ibu kota pada pekan ini masih berada dalam kondisi relatif stabil. Meski terjadi kenaikan pada sejumlah jenis beras, beberapa komoditas hortikultura justru mengalami penurunan harga yang cukup signifikan.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan, dan Pertanian (KPKP) Provinsi DKI Jakarta, Hasudungan A. Sidabalok, mengatakan perubahan harga antarpekan pada sebagian besar komoditas pangan masih berada di bawah satu persen sehingga kondisi pasokan dan distribusi dinilai tetap terkendali.
Berdasarkan pemantauan Pemprov DKI Jakarta, komoditas yang mengalami kenaikan harga pada pekan ini adalah beras IR III (medium) dan beras IR I (premium). Harga beras IR III (medium) naik sekitar 0,57 persen, atau bertambah sekitar Rp79 per kilogram, dari Rp13.793 per kilogram menjadi Rp13.872 per kilogram.
Sementara itu, beras IR I (premium) mengalami kenaikan sekitar 0,31 persen, atau naik Rp47 per kilogram, dari Rp15.439 per kilogram menjadi Rp15.486 per kilogram.
"Beras IR I (premium) naik 0,31% atau sebesar Rp. 47,-/kg (dari Rp. 15.439,-/kg menjadi Rp. 15.486,-/kg)," kata Hasudungan, Kamis, 16 Juli 2026.
Menurut Hasudungan, kenaikan tersebut masih tergolong rendah dan tidak memberikan dampak signifikan terhadap stabilitas harga pangan di Jakarta.
Harga Cabai Merah dan Cabai Rawit Turun
Bawang merah (Pixabay/ matthiasboeckel)
Di sisi lain, sejumlah komoditas hortikultura mengalami penurunan harga yang cukup besar dibandingkan pekan sebelumnya.
"Cabai merah TW turun 8,70% atau sebesar Rp. 5.069,-/kg (dari Rp. 58.289,-/kg menjadi Rp. 53.220,-/kg)," ungkapnya.
Penurunan juga terjadi pada cabai rawit merah yang turun 7,33 persen, atau sekitar Rp4.808 per kilogram, dari Rp65.639 menjadi Rp60.830 per kilogram.
Selain cabai, bawang merah juga mengalami penurunan harga sebesar 3,89 persen. Rata-rata harga komoditas tersebut turun sekitar Rp2.084 per kilogram, dari Rp53.527 menjadi Rp51.443 per kilogram.
Sementara itu, harga telur ayam ras tercatat masih stabil dengan rata-rata Rp26.829 per kilogram, menunjukkan kondisi pasokan yang tetap terjaga.
Ikuti Whatsapp Channel NTVNEWS.ID
