Kini, dage juga tersedia dalam bentuk camilan renyah atau dikemas untuk oleh-oleh. Rasanya yang autentik membuatnya banyak diburu wisatawan.

4. Mendoan Purwokerto

Mendoan adalah tempe goreng khas Purwokerto yang dimasak setengah matang sehingga teksturnya lembut dan sedikit basah. Biasanya disajikan dengan sambal kecap yang pedas manis, membuatnya cocok dinikmati kapan saja.

Meski mendoan lebih nikmat saat hangat, beberapa produsen telah menyediakan mendoan kemasan yang dapat digoreng sendiri di rumah. Ini memungkinkan Anda membawa cita rasa Purwokerto ke dapur Anda.

5. Jenang Jaket Purwokerto

Jenang jaket adalah jenang khas Purwokerto yang memiliki tekstur kenyal dan rasa manis dari gula kelapa. Makanan tradisional ini biasanya dijual dalam kemasan kecil yang praktis untuk oleh-oleh.

Jenang ini cocok dinikmati sebagai camilan atau teman minum teh. Anda bisa menemukannya di toko oleh-oleh atau pasar tradisional di Purwokerto.

6. Batik Banyumas

Selain makanan, Purwokerto juga terkenal dengan batik Banyumas yang memiliki motif khas seperti motif Lumbon dan Jatiroto. Batik ini dibuat dengan teknik tradisional yang mencerminkan kearifan lokal Banyumas.

Batik Banyumas tersedia dalam bentuk kain atau pakaian siap pakai, sehingga cocok sebagai buah tangan yang berkelas. Anda bisa membelinya di sentra batik di sekitar Purwokerto.