"Lokasi SPPG tidak jauh dari sekolah, jaraknya kurang dari 5 km sehingga distribusi diharapkan lancar, dan kualitas makanan yang disuplai tetap terjaga," jelas Teguh.

Anggaran dan Kebutuhan Gizi

Kepala SPPG Palmerah, Yudha Permana, menyebutkan bahwa anggaran di bawah Rp10 ribu per porsi sudah mencukupi kebutuhan gizi siswa.

"Dengan budget seperti itu, sudah kami uji coba selama kurang lebih dua bulan, dan hasilnya sesuai," ujarnya.

Yudha memastikan bahwa angka kebutuhan gizi untuk setiap kategori umur telah terpenuhi dalam program ini.

"Sudah kami pastikan bahwa itu sesuai, bahkan dengan anggaran di bawah Rp10 ribu," lanjutnya.

Penanganan Alergi dan Preferensi Makanan

Yudha juga menjelaskan bahwa pihaknya telah meminta data dari sekolah terkait potensi alergi atau kebutuhan makanan khusus bagi siswa.

"Dari pihak sekolah, kami meminta data apakah ada alergi atau siswa yang tidak makan nasi. Jika ada, kami akan menyesuaikan. Misalnya, nasi diganti dengan kentang," jelasnya.