Berkah Dapur MBG bagi Usaha Ayam Potong Karanganyar, Pasok Hingga 2,3 Ton Daging Segar per Hari (Istimewa)
Ntvnews.id, Jakarta - Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia mencatat pergerakan harga sejumlah komoditas pangan.
Berdasarkan data dari PIHPS yang dilansir, Minggu 19 Juli 2026 pukul 09.00 WIB, sejumlah komoditas mengalami penurunan harga, terutama bawang dan cabai, sementara daging ayam ras, cabai rawit hijau, dan telur ayam mencatat kenaikan.
Harga bawang merah ukuran sedang turun 4,05 persen atau Rp1.850 menjadi Rp43.800 per kilogram (kg). Sementara itu, bawang putih ukuran sedang juga turun 1,8 persen atau Rp800 menjadi Rp43.750 per kg.
Harga cabai merah besar turun 2,87 persen atau Rp1.400 menjadi Rp47.450 per kg. Cabai merah keriting turun 4,32 persen atau Rp2.100 menjadi Rp46.500 per kg. Adapun cabai rawit merah turun 4,34 persen atau Rp2.600 menjadi Rp57.250 per kg.
Baca juga: Program MBG Bergulir Lagi, Harga Ayam dan Telur di Tingkat Peternak Mulai Naik
Cabai rawit hijau justru mengalami kenaikan tertinggi di antara komoditas yang dipantau. Harganya naik 5,26 persen atau Rp2.650 menjadi Rp53.000 per kg.
Daging ayam ras segar yang naik 3,92 persen atau Rp1.450 menjadi Rp38.450 per kg. Sementara itu, telur ayam ras segar naik 1,21 persen atau Rp350 menjadi Rp29.300 per kg.
Bergeser ke daging sapi, harga daging sapi kualitas I naik tipis Rp50 menjadi Rp150.600 per kg. Sebaliknya, daging sapi kualitas II turun Rp400 menjadi Rp141.550 per kg.
Hrga beras relatif stabil. Beras kualitas bawah I naik tipis Rp50 menjadi Rp14.750 per kg. Sedangkan beras kualitas bawah II tetap di Rp14.550 per kg, beras medium I Rp16.350 per kg, beras medium II Rp16.150 per kg, beras super I Rp17.650 per kg, dan beras super II Rp17.150 per kg.
Baca juga: Atasi Harga Anjlok, Pemerintah Dorong BGN Tingkatkan Konsumsi Telur dan Ayam
Harga gula pasir kualitas premium tetap di Rp20.300 per kg dan gula pasir lokal bertahan di Rp19.100 per kg. Harga minyak goreng curah juga tidak berubah di level Rp20.550 per kg.
Sementara itu, minyak goreng kemasan bermerk I turun tipis Rp50 menjadi Rp24.200 per kg, sedangkan minyak goreng kemasan bermerk II naik Rp50 menjadi Rp23.450 per kg.
Ikuti Whatsapp Channel NTVNEWS.ID
