Ntvnews.id, Jakarta - Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) memastikan bahwa susu ikan akan menjadi bagian dari menu dalam program makan bergizi gratis (MBG) yang digagas oleh Presiden Prabowo.

Budi Sulistiyo, Direktur Jenderal Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan KKP, menjelaskan bahwa hingga kini, pihaknya terus melakukan sosialisasi mengenai susu ikan kepada dapur-dapur sentral yang telah disiapkan oleh lembaga terkait.

"Program ini akan mengenalkan susu ikan ke berbagai dapur. Setiap dapur nantinya akan melakukan pembelian dan keputusan final akan ditentukan oleh ketua dapur masing-masing," ujarnya dalam sebuah acara bakti sosial yang diselenggarakan untuk memperingati Hari Ikan Nasional 2024 di Jakarta, Kamis, 21 November 2024.

Budi juga menambahkan bahwa KKP akan memantau proses pengolahan susu ikan dari para produsen untuk memastikan bahwa produk tersebut memenuhi standar yang telah ditetapkan, termasuk dalam hal kebersihan, kualitas bahan baku, dan tingkat salinitas air yang digunakan.

Selain itu, ia menyebutkan bahwa produksi susu ikan dalam negeri sudah mencukupi kebutuhan untuk program makan bergizi gratis tersebut.

Baca juga: Cetak KTP di Jakarta Kini Hanya Butuh 10-15 Menit, Benarkah?

"Kapastitas produksi susu ikan yang ada sekarang sudah cukup untuk memenuhi kebutuhan program ini," jelasnya.