2. Baik untuk Kesehatan Jantung
Kandungan lemak sehat dan kalium dalam alpukat menjadikannya makanan yang sangat baik untuk kesehatan jantung. Lemak tak jenuh tunggal dalam alpukat dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat), sementara kalium membantu menjaga tekanan darah tetap stabil, mengurangi risiko stroke, dan penyakit jantung lainnya.
3. Mendukung Penyerapan Nutrisi
Salah satu manfaat unik dari alpukat adalah kemampuannya untuk meningkatkan penyerapan nutrisi dari makanan lain. Alpukat mengandung lemak sehat yang membantu penyerapan nutrisi tertentu, seperti vitamin A, D, E, dan K, serta beberapa antioksidan lainnya, yang larut dalam lemak.
4. Menyediakan Antioksidan
Alpukat mengandung antioksidan yang kuat, termasuk lutein dan zeaxanthin, yang penting untuk kesehatan mata. Antioksidan ini membantu melindungi mata dari kerusakan yang disebabkan oleh radiasi ultraviolet dan stres oksidatif.
5. Baik untuk Kulit dan Rambut