Ntvnews.id, Jakarta - Menteri Kelautan dan Perikanan, Sakti Wahyu Trenggono, menyatakan bahwa susu ikan merupakan salah satu alternatif dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG).

"Susu ikan merupakan salah satu alternatif, itu bagian dari inovasi terkait kebutuhan susu yang tinggi sekali, sementara ikan-ikan yang kecil itu bisa diekstrak menjadi tepung yang kemudian berubah menjadi susu," ujar Sakti Wahyu Trenggono, Selasa 10 Desember 2024.

Susu ikan, tambahnya, mengandung protein yang sangat tinggi.

"Kandungan proteinnya sangat tinggi, jadi itu suatu alternatif," katanya.

Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) memastikan bahwa susu ikan akan menjadi salah satu menu dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang dicanangkan oleh Presiden Prabowo.

Baca Juga : Kronologi Kasus Bayi Tertukar di RS Jakpus, saat Dikembalikan Sudah Meninggal Dunia

Direktur Jenderal Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan KKP, Budi Sulistiyo, menjelaskan bahwa pihaknya terus mempromosikan susu ikan ke dapur sentral yang disiapkan oleh lembaga terkait.