Telur bebek kaya akan vitamin A, vitamin B12, dan selenium. Vitamin A penting untuk kesehatan mata dan sistem kekebalan tubuh, sementara B12 membantu produksi sel darah merah, dan selenium berfungsi sebagai antioksidan yang melindungi tubuh dari kerusakan oksidatif.
4. Lemak Sehat
Telur bebek mengandung lemak yang baik untuk tubuh, termasuk asam lemak omega-3, yang mendukung kesehatan jantung dan otak. Lemak sehat ini juga membantu penyerapan vitamin yang larut dalam lemak, seperti vitamin A, D, E, dan K.
5. Sumber Energi Cepat
Telur bebek mentah menyediakan energi cepat karena tidak perlu dicerna terlalu lama. Ini sering digunakan oleh atlet atau mereka yang memerlukan dorongan energi cepat.