Lentil dan kacang polong adalah sumber protein yang baik bagi vegetarian. 100 gram lentil matang mengandung sekitar 9 gram protein. Kacang-kacangan ini juga kaya akan serat, yang baik untuk pencernaan.

9. Quinoa

Quinoa adalah biji-bijian yang mengandung semua asam amino esensial, menjadikannya sumber protein lengkap. 100 gram quinoa matang mengandung sekitar 4 gram protein. Quinoa juga kaya akan serat, magnesium, dan antioksidan.

10. Edamame

Edamame adalah kacang kedelai muda yang dimasak dan disajikan dalam polong. Edamame kaya akan protein, dengan 100 gramnya mengandung sekitar 11 gram protein. Edamame juga merupakan sumber folat, vitamin K, dan serat yang baik.

Kesimpulan

Meningkatkan asupan protein dalam diet harian Anda sangat penting untuk kesehatan. Pilihan makanan yang mengandung protein tinggi sangat beragam, baik dari sumber hewani maupun nabati, sehingga mudah untuk memasukkannya ke dalam pola makan sehari-hari. Pastikan untuk memilih variasi makanan yang seimbang untuk mendapatkan semua nutrisi yang dibutuhkan tubuh.