Program uji coba makan siang gratis di SDN Klampis Ngasem III Surabaya merupakan bagian dari serangkaian uji coba yang telah dilakukan di beberapa kota di Indonesia. Sebelumnya, program serupa telah dijalankan di Sentul dan Surakarta, dengan Surabaya menjadi lokasi ketiga dan dianggap sebagai yang "terbaik" menurut Gibran.

"Hari ini di Surabaya kebetulan pak wali kota sudah menemukan solusinya. Jadi ke depan apa yang sudah dijalankan di Surabaya mungkin akan diterapkan di kota lain juga," kata Gibran.

Dia juga menambahkan setelah uji coba makan siang gratis di Sentul, Surakarta dan Surabaya, pada minggu depan pihaknya akan melakukan hal serupa di Kota Tangerang, Banten. Selanjutnya uji coba pemberian makanan gratis akan dilakukan di luar Pulau Jawa.

"Kami akan evaluasi terus sampai bulan Oktober. Nanti silakan dinas kesehatan, sekolah, orang tua, murid dari UMKM kami mohon masukannya, yang jelas kami pingin menyediakan baik, gizi yang baik untuk anak-anak kita. Food security akan kami jaga bener agar tidak ada hal-hal yang tidak diinginkan," jelasnya.

Dalam uji coba makan siang gratis tersebut makanan yang diberikan seharga Rp15 ribu, dengan menu ayam saus manis, sayur, melon, nasi dan susu. Gibran menegaskan anggaran untuk satu porsi makanan berbeda di tiap daerahnya.

Mengenai apakah model yang diterapkan di Surabaya akan juga diterapkan di skala nasional, Gibran mengatakan saat ini masih uji coba. "Saya juga belum dilantik, saya pengin mendapatkan masukan dari teman-teman semua," kata dia.

Sumber Antara