Ntvnews.id, Jakarta - Bulan Ramadhan selalu identik dengan berbagai hidangan khas yang hanya muncul saat bulan suci ini tiba.

Dilansir dari situs resmi Kemenparekraf, Jumat, 31 Januari 2025, di Indonesia, makanan-makanan ini tidak hanya menggugah selera, tetapi juga memiliki makna dan tradisi yang melekat dalam budaya masyarakat.

Berikut adalah daftar makanan khas Ramadhan yang selalu dinantikan oleh banyak orang.

1. Kolak

Kolak adalah makanan berbuka puasa yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini biasanya terdiri dari pisang, ubi, atau labu yang dimasak dengan santan, gula merah, dan daun pandan. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut menjadikannya favorit banyak orang untuk mengembalikan energi setelah seharian berpuasa.

2. Es Buah dan Es Timun Suri

Minuman segar seperti es buah dan es timun suri selalu menjadi pilihan untuk berbuka puasa. Es buah terdiri dari berbagai macam buah segar yang dicampur dengan sirup dan susu, sedangkan es timun suri dibuat dengan timun suri yang memiliki tekstur lembut dan kaya akan air, sehingga sangat cocok untuk menghidrasi tubuh setelah seharian berpuasa.

3. Bubur Sumsum

Bubur sumsum merupakan makanan tradisional yang banyak dikonsumsi saat bulan Ramadhan. Bubur ini terbuat dari tepung beras yang dimasak dengan santan hingga bertekstur lembut, kemudian disajikan dengan siraman gula merah cair. Rasanya yang gurih dan manis membuatnya menjadi salah satu takjil favorit.

Baca juga: Daftar Makanan Kesukaan Rasulullah yang Cocok Dikonsumsi di Bulan Ramadhan

4. Kurma