Daging sapi, kambing, dan domba merupakan jenis daging yang mengandung purin tinggi. Konsumsi berlebihan daging merah dapat menyebabkan peningkatan kadar asam urat dalam tubuh.
2. Jeroan
Jeroan seperti hati, ginjal, otak, dan usus mengandung purin yang sangat tinggi. Makanan ini sebaiknya dihindari atau dikonsumsi dalam jumlah sangat sedikit bagi penderita asam urat.
3. Seafood
Beberapa jenis makanan laut seperti kerang, udang, kepiting, ikan sarden, ikan teri, dan makarel mengandung purin dalam jumlah tinggi. Makanan ini dapat memicu serangan asam urat jika dikonsumsi secara berlebihan.
4. Minuman Beralkohol
Bir dan minuman beralkohol lainnya dapat meningkatkan kadar asam urat dalam darah, karena alkohol dapat mengganggu kemampuan tubuh untuk mengeluarkan asam urat melalui urine. Bir juga kaya akan purin yang berasal dari ragi.