Manfaat Susu Kedelai: Pilihan Sehat untuk Jantung, Tulang, dan Kulit

Ntvnews.id, Jakarta - Susu kedelai semakin populer sebagai alternatif susu sapi, terutama di kalangan mereka yang mengikuti pola makan vegetarian atau vegan. Selain rasanya yang enak dan mudah didapat, susu kedelai juga memiliki berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa.

Dilansir dari beberapa sumber, Selasa 22 April 2025, berikut adalah beberapa alasan mengapa Anda perlu mempertimbangkan untuk mengonsumsi susu kedelai sebagai bagian dari diet sehat Anda.

1. Sumber Protein Nabati yang Berkualitas

Susu kedelai adalah sumber protein nabati yang sangat baik. Dalam setiap cangkir susu kedelai, terkandung sekitar 7–8 gram protein, yang setara dengan jumlah protein dalam susu sapi.

Protein kedelai mengandung asam amino esensial yang diperlukan tubuh untuk membangun dan memperbaiki sel-sel tubuh, menjadikannya pilihan yang baik bagi mereka yang menghindari produk hewani.

Baca Juga : Apa Saja Manfaat Susu Beruang? Ini Penjelasan Lengkap dan Khasiatnya

2. Mendukung Kesehatan Jantung

Susu kedelai juga dikenal dapat mendukung kesehatan jantung. Kandungan isoflavon dalam kedelai dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik) dalam tubuh.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi susu kedelai secara rutin dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.

3. Mengandung Isoflavon yang Baik untuk Kesehatan Tulang

Isoflavon dalam susu kedelai juga bermanfaat untuk kesehatan tulang. Isoflavon adalah senyawa fitoestrogen yang dapat membantu meningkatkan kepadatan tulang, yang sangat penting untuk mencegah osteoporosis, terutama pada wanita pasca-menopause.

Karena susu kedelai kaya akan kalsium, ia juga berperan dalam mendukung kesehatan tulang secara keseluruhan.

4. Membantu Menurunkan Berat Badan

Bagi Anda yang sedang menjalani program penurunan berat badan, susu kedelai bisa menjadi pilihan yang tepat.

Susu kedelai memiliki kalori yang lebih rendah dibandingkan susu sapi, namun tetap memberikan rasa kenyang berkat kandungan proteinnya.

Baca Juga : Kaya Vitamin C dan Anti-Oksidan, Ini Manfaat Konsumsi Nanas Setiap Hari

Selain itu, isoflavon dalam susu kedelai dapat meningkatkan metabolisme tubuh, yang membantu proses pembakaran lemak.

5. Alternatif Bebas Laktosa untuk Penderita Intoleransi Laktosa

Susu kedelai adalah pilihan yang tepat bagi mereka yang memiliki intoleransi laktosa. Tidak seperti susu sapi yang mengandung laktosa, susu kedelai bebas dari kandungan tersebut.

Ini menjadikannya alternatif yang aman bagi individu yang tidak bisa mencerna laktosa, mengurangi risiko gangguan pencernaan seperti perut kembung atau diare.

6. Menjaga Kesehatan Kulit

Manfaat susu kedelai tidak hanya terbatas pada kesehatan dalam tubuh, tetapi juga berdampak positif pada kesehatan kulit.

Kandungan antioksidan dalam susu kedelai, seperti vitamin E dan isoflavon, dapat membantu menjaga kelembapan kulit dan melawan tanda-tanda penuaan.

Baca Juga : Kenapa Harus Makan Alpukat? Ini 7 Manfaatnya yang Luar Biasa

Selain itu, susu kedelai juga memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat meredakan peradangan pada kulit.

7. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan

Susu kedelai mengandung serat larut yang membantu memperlancar sistem pencernaan. Serat ini dapat meningkatkan motilitas usus, yang membantu mencegah sembelit. Dengan mengonsumsi susu kedelai secara teratur, Anda dapat mendukung pencernaan yang sehat dan meningkatkan keseimbangan bakteri baik dalam usus.

Susu kedelai menawarkan beragam manfaat kesehatan yang menguntungkan bagi tubuh, mulai dari mendukung kesehatan jantung hingga meningkatkan kesehatan kulit.

Sebagai sumber protein nabati yang berkualitas, susu kedelai juga menjadi alternatif yang sangat baik bagi mereka yang menghindari produk hewani atau memiliki intoleransi laktosa.

Jika Anda belum mencoba susu kedelai, sekarang saat yang tepat untuk menambahkannya ke dalam diet harian Anda.