"Saya suka dekat dengan para pendukung, dan saya sangat menantikan untuk bertemu dengan para penggemar West Ham. Saya memiliki perasaan yang sangat baik saat ini - saya kuat, bugar dan bugar - dan saya hanya ingin keluar dan mulai bermain untuk mereka," katanya. 

Bersama dengan Borussia Dortmund musim lalu, Fullkrug total mencatatkan 46 penampilan dan mencetak 16 gol dan 10 assits di seluruh kompetisi. Direktur Teknik West Ham, Tim Steidten telah lama mengagumi Fullkrug dan telah lama memantau perkembangan dari sang pemain.

"Kami senang telah menandatangani Niclas. Saya telah bekerja dengannya sebelumnya dan saya tahu apa yang akan dia bawa kepada kami dalam hal kualitas fisik dan penyelesaiannya, serta karakter dan mentalitasnya," ujar Tim Steidten.